De 10 duurste bieren ter wereld

1. Allsopp’s Arctic Ale (460.000$ / 500 ml) : Absoluut veilingrecord. Een fles uit 1875 (Arctische expeditie).

2. Antarctic Nail Ale (1700$ / 500 ml) : Gebrouwen met Antarctisch ijs door Nail Brewing. Dit blonde bier is het duurste ter wereld! Geproduceerd door de Australische brouwerij Nail Brewing, gaat 100% van de winst naar de Sea Shepherd Conservation Society. Het brouwwater komt van een ijsberg in Antarctica. Slechts 30 flessen van dit drankje zijn geproduceerd.

3. The End of History (850$ / 330 ml) : Een bier met 55% alcohol, geserveerd in opgezette dieren. Dit is het derde sterkste en het op een na duurste bier ter wereld. Dit blonde bier werd gemengd met brandnetels en jeneverbessen uit Schotland. Er bestaan slechts twaalf exemplaren, en elke fles is omhuld met de huid van een dier: zeven wezels, vier eekhoorns en één haas.

4. Cantillon Loerik (800$ / 375 ml) : Een uiterst zeldzame Belgische Gueuze uit 2003, tegen deze prijs verkocht tijdens gespecialiseerde veilingen. Belgische gueuzes breken records, vooral in de VS. Ter herinnering: ze worden gebrouwen met wilde gisten, wat ze hun zure karakter geeft.

5. Jacobsen Vintage (380$ / 375 ml) : Een luxe creatie van Carlsberg, gerijpt in eiken vaten. Het Deense bedrijf lanceerde in 2008 de "Vintage Trilogie" om de markt voor luxewijn te betwisten. Deze gerstewijn rijpt zes maanden in Zweedse en Franse eiken vaten en heeft smaken van vanille en cacao, met torfnotities. Het wordt verkocht in high-end restaurants in Kopenhagen. Meer dan 600 flessen werden jaarlijks geproduceerd tussen 2008 en 2012. Elke fles heeft een vervaldatum in 2059... 47 jaar om het te kunnen bewaren, misschien hebben ze de kurk wat te ver doorgedraaid!

6. Schorschbock 57 (280$ / 330 ml) : Een krachtrecord met 57,5% alcohol. Uitgebracht in oktober vorig jaar, claimt Schorschbock 57 het sterkste bier ter wereld te zijn. Meesterbrouwer Tscheuschner Georg produceerde 36 flessen van dit drankje. Volgens de weinige proevers die het geluk hadden het te proeven, heeft het een rooksmaak en notensmaak, met gedroogde druiven en, uiteraard, alcohol. Ratebeer.com gaf het echter de lage score van 20/100.

7. Samuel Adams Utopias (240$ / 700 ml) : Een prestigieus bier dat tot 18 jaar rijpt. Utopias is het duurste bier van Amerika. Het wordt om de twee jaar gebrouwen. Elke batch rijpt, tot 18 jaar, in cognac-, bourbon- en Schotse whiskyvaten. (Bij elke overschakeling voegt de brouwer een scheutje esdoornsiroop toe!) Als de prijs u wat afschrikt, onthoud dan dat u geld kunt besparen door de metalen fles in te leveren!

8. Sink the Bismarck (100$ / 375 ml) : Een viervoudige IPA met 41% alcohol. Vernemd naar het grootste nazi-slagschip van Duitsland, wordt dit bier gebrouwen door de zeer dynamische brouwerij BrewDog. Deze "viervoudige IPA" wordt verkregen door een reeks van vier koude distillaties (het vloeibare deel van het bevroren bier bevat meer alcohol en het vaste deel wordt verwijderd).

9. Space Barley (110$ / pak van 6) : Gerst gekweekt in de ruimte. In 2006 besloten Japanse en Russische wetenschappers om te testen in hoeverre gerst in de ruimte kon groeien. Gerstzaden werden daarom aan boord genomen en geplant aan boord van het Internationale Ruimtestation, in de Zvezda-module. Na vijf maanden in een baan om de aarde te hebben doorgebracht, oogstten de astronauten de zaden die door de planten van deze graansoort waren geproduceerd. Vervolgens gebruikte de Japanse brouwerij Sapporo de vierde generatie van deze gerst om het eerste bier uit de ruimte te creëren!

10. Tutankhamun Ale (70$ / 500 ml) : Recept gereconstrueerd uit het oude Egypte. In 1990 vond archeoloog Dr. Barry Kemp (Cambridge) tien brouwzalen begraven onder het Egyptische zand. Elke hiervan bevatte oude sporen van bierresten. Met behulp van een elektronische microscoop stelde Dr. Samuel Delwen vast dat deze resten meer dan 3250 jaar oud waren. Deze onderzoekers werkten vervolgens samen met de Schotse brouwer Merrington Jim om het recept te ontwikkelen dat het dichtst bij dit bier in de buurt kwam. Ze produceerden het eerste jaar 1000 flessen, tegen 7.686$ per stuk. Later daalde de prijs naar 75$ per fles. Jaren later sloot brouwerij Merrington zijn deuren... een gevolg van de vloek van Toetanchamon...?

Opmerking: Als u op zoek bent naar een duur bier dat u kunt drinken zonder uw auto te verkopen, blijft Samuel Adams Utopias de enige echte optie die (moeilijk) bij luxe bierhandels te vinden is.